炒飯應該是人人都會的料理，但是想要改變一成不變的味道，就從加一匙XO醬開始吧！

干貝XO醬本身的鮮加上鮮蝦仁，讓人一碗接一碗，喜歡辣味的人可以撒些黑胡椒，趕快跟著小編來看怎麼做吧！

食材 （4 人份）

隔夜飯4碗

蛋2個

蝦仁20尾

洋蔥丁半顆

蔥珠約三支

玉米粒一罐

豬肉絲200公克

干貝XO醬約兩匙

蒜末約三顆

用隔夜飯炒飯才會粒粒分明，白飯水份不要太多喔!

STEP 1. 先將蛋液炒蛋花起鍋備用後，加入洋蔥丁、蒜末炒香

STEP 2. 爆香後加入肉絲跟蔥花拌炒

STEP 3. 加入白飯炒散，加入蝦仁、蛋、玉米粒續炒

STEP 4. 最後加入XO干貝醬拌勻炒開

一道美味的炒飯就此誕生拉!!!!!!!!